炊事・料理

いまや耐熱容器はデザインや機能がいろいろなタイプから選べるのでどれを買ったらよいか迷ってしまいますよね。そこでこちらでは厳選したおすすめの耐熱容器をご紹介。耐熱容器の素材や見分け方、おすすめの耐熱容器でかんたんに作れるレシピについても解説し...

玄米はヘルシー志向な人におすすめの食材です。しかし、炊くのに手間が掛かるイメージが強く、あきらめてしまう人も多いでしょう。玄米は「びっくり炊き」という方法を使うと、短時間で簡単に炊けます。玄米の「びっくり炊き」は健康に気を使う人や時短をした...

キッチンの便利家電、フードプロセッサーはみじん切りからペーストまでこなす時短ツールです。一方でスムージーやジュースづくりに欠かせないミキサー。この2つの違いってわかりづらいですよね。今回はフードプロセッサーとミキサーの用途の違いをご紹介しま...